かに玉風あんかけも人気のメニューです！

かに玉は中国が発祥の料理です（天津飯は日本が発祥の料理です）。

かに玉は中国で呼び名が異なり、広東語ではフーヨーハイ、北京語ではフーロンシェーと呼ばれています。中国でも大人から子どもまで愛されている定番の中華料理の1つです。

はぴね江坂です！！

お散歩帰りのご利用者様をパシャリ📷

雨も上がっていたので

スタッフと一緒に近くの田んぼまで　(⁎˃ᴗ˂⁎)

なんと！！

ヒマワリが咲いていたそうですｗｗ

9月になりましたよーーー

と🌻にお教えしないといけませんね、、

と　みんなで大笑い

さぁ9月もはりきってまいりましょーーー　(*´︶`*)

外は天候が荒れて大変ですが、

利用者様は熱心に階段昇降訓練をされています！

階段昇降訓練の効果は以下の通りです。

「心肺機能を高めることができます。」

「動脈硬化性心血管疾患の予防につながります。」

「下半身の筋肉を鍛え、筋肉の老化予防やヒップアップ、代謝アップに効果があります。」

「心筋梗塞や脳卒中などの心血管疾患のリスクを減少させることができます。」

皆様、美味しそうに牛肉のしぐれ煮を召し上がっています！

しぐれ煮は元々、

桑名市の有名な郷土料理である「ハマグリのしぐれ煮」が始まりといわれています。

「ハマグリのしぐれ煮」は多めのタレの中で素材を浮かべながら炊き上げる“浮かし煮”と呼ばれる製法で作られています。浮かし煮は、タレが無くなるまで煮詰める佃煮よりも、ふっくらと仕上がるため、ハマグリ自体の食感を活かすことができる桑名市の伝統製法です。

鰆はDHAやEPAを含んでいます！

DHAやEPAは血液をサラサラに保ち、脳細胞活性化やコレステロールの低減にも効果が期待できます！

お子様からご高齢の方までお勧めの魚です。 たんぱく質をエネルギーに変える働きがあるビタミンB2も含み、脂質や糖質の代謝に関係し、細胞の再生（皮膚、髪、爪など）を助け、粘膜を保護する働きがあります。