はぴね江坂
2024年09月09日
Vegetable&Fruit☆
デイサービスをご利用の方々が、
素敵な野菜や果物を製作して下さりました!
有難うございます!
色鮮やかで本当に素晴らしい作品です!
2024年09月06日
アジのから揚げ☆
私は青魚が大好きですが、
青魚アレルギーの方っておられますよね。
はぴね江坂では、アレルギーの方には代わりとなるメニューを提供しています!
アレルギーだけではなく、苦手なものにも対応しています!
余談ですが、私は果物を食べると体調を崩します…。こういう人間も本当にいます…。
2024年09月05日
照り焼きチーズハンバーグ♪
皆様、美味しそうに照り焼きチーズハンバーグを召し上がっていました!
チーズハンバーグの発祥については、具体的な起源が明確に記録されているわけではありませんが、ハンバーグ自体の歴史を辿ると、18世紀のドイツ・ハンブルグにその起源があるそうです。
ハンバーグは、ドイツからアメリカに渡り、そこでさらに発展したそうです。
ハンバーグが日本で初めて提供されたのは、1882年(明治15年)に日本初の料理学校「赤堀割烹教場」の開校披露の席上であったとされています。その後、ハンバーグは徐々に日本で広まり、特に昭和中期から家庭料理として定着しました。
2024年09月04日
ドラマ鑑賞☆
皆様、リビングでドラマに夢中になっています♪
離床されているので集中力UPしています!
ドラマの感想を教えて下さる方もおられました!
ドラマに出演した経験のある方はおられませんでした…
2024年09月03日
牛肉の焼肉炒め!
皆様、美味しそうに牛肉の焼肉炒めを召し上がっています!
焼肉は戦後になって日本に広まりました。この料理を広めたのは戦前戦後に日本にやってきた在日の朝鮮の人たちです。
肉料理の文化に関しましては、明治時代から日本で親しまれていたようです。