ここ数日、なかなかお天気に恵まれず

ヒンヤリ寒かったり、雨が降ったりやんだりしていましたが

今日は暖かかったので、お花見日和でした🌸

気持ちが良くて、桜吹雪に当たりながら

皆さん、自然と笑顔になりますね♪

空いた時間を使って、リコーダーの練習を

居室やラウンジで行っているM様とN様。

以前は一緒に演奏する仲間たちが何名もいたのですが

なかなかリコーダーで曲を吹くとなるとハードルが高いので

今やお二人だけになってしまいました・・・。

「春の小川」「埴生の宿」など、名曲の数々を練習しているので

以前のように、皆さんで演奏できる日がまた来るといいなぁと

思っています♪♪

昨日のイベントは、大好評でした！

朝、調理前に披露されたぶりは

お刺身や照り焼き、茶碗蒸しになって

皆様のランチメニューとなりました。

「やっぱりお刺身が良かったね」「茶碗蒸しも美味しい！」

「照り焼き、好きなんだよねー」

感想はそれぞれですが、美味しいものを食べている最中に

カメラを向けても、なかなかお顔を上げて頂けない方も

多かったです（笑）

朝食の時間、各階ラウンジに集まった皆様の前で

厨房スタッフさんが今日のイベントのために使う

調理前のブリをお披露目しに来てくれました！！

なかなか見ることのない新鮮なお魚まるまる一匹ずつ・・・

「おっきい！！」「わぁすごい！」

と、期待通りの歓声が上がりました(*^-^*)

これを姿を変えて、お昼に食べられるんだと思うと

釘付けになっちゃいますよね～。

明日の昼食は「ぶりづくし御膳」イベントです！

朝、仕入れた新鮮なぶりを皆様にお見せした後

お刺身、照り焼き、茶碗蒸しなど

色々な方法で調理し、提供します！

初の試みではありますが、新鮮なぶりは

脂がのっていて、どれも美味しいはず♪

「やっぱりお刺身だよね」「茶碗蒸しかぁ、食べてみたいね」

気になるメニューはそれぞれ違うようですが

楽しみにされていますヨ(*^-^*)