料理教室 Posted on 2024年8月26日 by グリーンライフ前橋敷島 こんにちは、デイサービスです。今日は抹茶白玉クリームぜんざいを作りました。白玉粉に抹茶の粉、水適量を混ぜれば抹茶白玉ができます。今回は水の量が少し多くなってしまい、お団子にすることが難しかったのですが、ご利用者様は料理の達人の方ばかりなので無事に完成することができました。あんことバニラアイスをトッピングして、暑い季節にぴったりのぜんざいを召し上がっていただきました。「抹茶の風味があっていいね」「甘くて冷たくておいしいよ、おかわりある?」など嬉しい感想を聞くことができました(*^-^*) 関連