こんにちは。
毎月第4日曜日は、ご当地グルメのランチです。
今月は、山口県。
・岩国寿司風チラシ寿司
・けんちょう煮
・にゅうめん
・みつ豆 でした(^^♪
ご入居者様に、メニューを書いて頂いています。
大変達筆で、ご本人も達成感が得られるようで
快くお引き受け下さっています。ご家族様にもお伝えした所
入居当初は衰弱しておられたので、大変お喜びでした❤
明日のメニューは何でしょうね？またよろしくお願いします！
個人的な内容ですが・・・
けんちょう煮、優しく懐かしいような味わいで大好きです！
山口県の皆様、素敵なソウルフードがおありになるんですね(^^)