こんにちわ、はぴね水戸です。
今日も水戸は日差しが強く、なかなかに暑い日となっております。
さて、唐突ですが『今日は何の日』でしょうか？
正解は｢わらび餅の日｣だそうです。
和菓子メーカーの井村屋が制定したものだそうで、その理由はわらび餅の特徴であるプルプル感から
｢2(ぷ)6(る)｣と読む語呂合わせからというなかなかこじつけ間の強いものとなっております。
このわらび餅、西暦897～930年に在位された醍醐天皇が好んだとされるほど古くから存在しており、
当時はワラビの根から僅かなわらび粉しか取れなかったため大変貴重だったそうです。
今でもわらび粉は高価で、芋やタピオカ、葛などのデンプンを混ぜたものを用いることも多いそうです。
今では割と容易に買うことができるこのわらび餅、好きな方は多いのではないでしょうか？
特に今日のような暑い日は木陰で麦茶と共にわらび餅を食べたいものですφ(‘▽’*)
