「伊勢風うどん」

本日の昼食は愛情食堂シリーズです☆
今回は「伊勢風うどん」。
三重県伊勢市の郷土料理ですね♪
たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なつゆを、太い麺に絡めていただきましょう(#^^#)
感想は、、、
もっとしょっぱい味なのかと思いきや、甘いタレのようなつゆで、うどんがどんどん進んじゃいます！
美味しかったですね♪
ごちそうさまでした～ヽ(^o^)丿