大根餅作り

こんにちは、デイサービスです。

昨日、今日は大根餅を作りました。大根餅って何？と聞かれることもありどんな味なのか、どう作るのか楽しみにされていました。みんなで協力して大根をすり下ろします！女性からのアドバイスを受けながら男性陣に力仕事を頑張ってもらいました✨

ネギを切ってもらったり上新粉を混ぜてもらったりしてあとは焼くだけ👍今回は短観にタレも作り召し上がりました✨

上新粉で作っているのでもちもちして桜エビも入っているのでエビの味も感じられて美味しく出来ました😚