☆ご当地☆

月に一度のご当地メニュー今月は【北海道】です(*^^*)

根室名物　エスカロップ　がメイン料理です♬

エスカロップは、漁師たちの「早くおなかいっぱいになれるメニューが食べたい」という

希望を叶えるために、昭和３８年ごろに根室市の洋食店で考案されたメニューとのことです。

今回は、筍入りのバターライスに、カツをのせてデミグラスソースをかけた

エスカロップを召し上がって頂きました(^^)

ボリューム満点のメニュー　美味しかったと言って頂けました☆