半年越しのTea time

最初にお知らせしてから、諸々の事情で延期になっていたシフォンケーキ。
風鈴を創った後に、アイスクリーム・お好きなお飲み物と一緒に提供しました。
「おいしい！」と喜んでくださる方、「私の知っているシフォンケーキとは少し違うわね」
と違いに気づかれる方（実は、レンジでチンして作るのです）、様々な反応を頂きました。
皆さんの笑顔を拝見し、やって良かったといつも思う筆者なのでした。