ご当地グルメ

早いものですね、もうあと数日で8月も終わりです。
まだまだ残暑が厳しいですね(*_*;

今日は来月のご当地グルメを紹介します。
9月6日の昼食は新潟県編です！
長岡生姜ラーメンがでます。
濃口醤油に名産の生姜を効かせたスープが特徴だそうです。
生姜をスープに入れた理由は「豚の臭みを消すため」であり、
身体が温まるからという理由で長岡市の定番になったそうです。
みなさん楽しみにしていてください。