あしたば

施設で明日葉を育てています。

明日葉は、葉にさまざまな栄養素が豊富に含まれていて、

健康野菜としても親しまれているセリ科シシウド属の植物との事。

日本原産で、もともとは暖かな地域の海辺に自生する植物ですが

プランターや地植えでも育てることができるそうです。

成長が楽しみです（＾＾）