カレーうどんはお好き? Posted on 2017年5月17日 by メディス武蔵浦和 今日のお昼はカレーうどん。 検食の私は(シメシメ )お昼休みになるや否や、びゅ~んと取に行きました。 検食はお食事の質の向上のため行われていて、毎食、食べた人が お味、彩、量などについて評価し、検食簿に記録します。 今日のうどんは・・太さは私好みではなかったけれど、ご高齢の方には 食べやすく、辛さも程よく、おいしかったと思います。 何でも水曜日の昼食は麺類だそうで、それを楽しみにされている入居者様も多いそうです。 調理の方々、これからもおいしいお食事お願いしますね! 関連