昨日、第二回ワイン講座を実施させて頂きました。
”ワインの世界をめぐろう！～ヨーロッパ編”ということで、４ヵ国のワインの”試飲”です。
フランス、イタリア、スペイン、ドイツ。
印象に残ったのは、ドイツの”白ワイン”です。近頃の”白ワイン”は色も濃く、味わい深い”白ワイン”になっているとのことでした。何やら”長寿が約束されている”と言われているそうでして、プレゼントにとても良いそうです。
そして、イタリアの”ワイン”ですね。地図を見ますと、国中にワイナリーが点在し、ぶどう品種も2000種と圧倒的に多いのですね。そう思ってワインを試飲致しますと、味わい深く感じます。
また次回も楽しみにしていたいと思います。