梅ジュースを作りました。

美味しそうな梅をいただきました。　入居者様に相談したところ、「梅ジュースがいいんじゃないですか！」と。

入居者様とレシピを見て作りました。ジュースになるまでは毎日　数回、容器を動かし、梅にシロップがかかるようにするそうです。明日から梅ジュースになるまでの観察が楽しみです。